بسبوسة لذيذة
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيف حالكم
اليوم راح انزل لكم طريقة البسبوسة المفضلة لدي وأتمنى إنكم تجربوها وطريقتها سهلة بس طعمها جنان
جربوها وأنتم احكموا
نبدأ بالمقادير والطريقة سواء :
في الخلاط : 2بيض ـ 1قشطة ـ 2فنجان سكر ـ ملعقة فانيلا ـ نصف كأس زيت
تخلط جيدا وتوضع في إناء ثم نضع عليها المقادير الجافة وهي : كأس إلى كأس ونصف سميد ـ ملعقة كبيرة بكنج باودر ـ نصف كأس جوز هند وتحرك جيدآ وتوضع في صينية كبيرة قليلا مائلة للتوسط إذا كنتي تحبينها رقيقة مثلي أما إذا كنتي تحبيها سمكية ضعيها في صينية متوسطة ورشي عليها بعض حبات السمسم وضعيها بالفرن من تحت ثم من قوق حتى يصبح لونها ذهبي وضعي عليها الشيرة إذا كانت الشيرة باردة .
وسلامتكم
وأترككم مع الصور
من قرب
بعد ماقطعتها وصفيتها بصحن التقديم
الصور عن قرب
وهذا صحن خاص للعضوة النشيطة انتظار الفرج
الإثنين أبريل 26, 2010 10:44 am
